您的位置首页百科问答 清蒸鳙鱼鱼头 Simone 发布于 2025-10-29 08:57:10 882 阅读 清蒸鳙鱼鱼头的有关信息介绍如下:鳙鱼又名胖头鱼、大头鱼,好吃,无论是煎炸炖煮还是油焖红烧,都能够散发它的魅力,清蒸鳙鱼头,味道更是一绝。材料备齐。用少许盐和料酒将鱼头腌制10分钟锅中入少量油将红椒、豆瓣酱、生姜炒香将炒好的配料均匀的铺在鱼头上蒸锅中水烧开,鱼头上锅蒸10分钟蒸好后出锅撒上葱花,热锅滚油淋在蒸好的鱼头上。