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酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃

酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃

的有关信息介绍如下:

酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃

要想腌黄瓜又脆又好吃,关键的一个步骤是放冰箱冻一会,下面小编就给大家介绍做法吧。

洗干净黄瓜,切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时,放冰箱冷藏更脆。

姜,蒜,辣椒切成碎末。

油加热,倒入姜蒜辣椒碎末,爆香,倒入生抽和香醋。稍热下。

把腌好的黄瓜拿出来,挤干水分,倒入调好的料。

拌匀,然后放冰箱冷藏15分钟。

首先,洗干净黄瓜,切成条条。然后加盐和白糖腌制一个小时,放冰箱冷藏更脆。

接着,把姜,蒜,辣椒切成碎末,油加热,倒入姜蒜辣椒碎末,爆香,倒入生抽和香醋。稍热下。

最后,把腌好的黄瓜拿出来,挤干水分,倒入调好的料。拌匀,然后放冰箱冷藏15分钟。